Escúchenos en línea

Centroamérica se unirá por medio de la cocina

San José. nacion.com | 3 de Septiembre de 2010 a las 00:00
Durante la semana del 15 de setiembre, los centroamericanos no solo se unirán en celebraciones de la independencia, sino por algo más que tienen en común: su cocina. Esa semana, los programas de cocina más reconocidos de cada país de Centroamérica dedicará a hacer un especial de comidas típicas de su nación. Así lo indicó Viviana Echandi, productora del programa Viviana en tu cocina, que se transmite a diario por canal 7 a las 9:30 a. m. “Es la primera vez que hacemos algo así. En el espacio de cada programa se transmitirá el programa previamente grabado en los distintos países, con sus propios chefs”, explicó Echandi. En su caso, comentó que ella grabó en familia la preparación del chifrijo, plato que combina chicharrones y frijoles, entre otros. “La unión de Centroamérica y la unión en familia es parte de lo que queremos proyectar”, agregó. Estos espacios, según mencionó Echandi, se promueven gracias a la empresa Unilever.

Descarga la aplicación

en google play en google play