Celebran certamen Sabores de Cuaresma en municipio El Rosario El Rosario, Carazo. Alberto Cano Esteban, Radio La Primerísima

Celebran certamen Sabores de Cuaresma en municipio El Rosario El Rosario, Carazo. Alberto Cano Esteban, Radio La Primerísima

La Alcaldía del Rosario, en el departamento de Carazo, convocó al concurso anual “Sabores de Cuaresma”, a realizarse el próximo 18 de marzo, en el parque central de la localidad.

La vicealcaldesa, profesora, Cándida Pérez, destacó la Armonía, Paz y Unidad que prevalece en las familias de su municipio, que permiten desarrollar este concurso para mantener vivas nuestras tradiciones y arraigo como las comidas previas a la Semana Mayor.

Pérez hizo notar que la participación debe ser única y exclusivamente de las comidas de Cuaresma: pescados, almíbares, sopas y otros productos de mar.

De acuerdo con el reglamento, las comidas que no sean propias de la época quedarán fuera del concurso y también las que son elaboradas con animales exóticos en extinción, principalmente la tortuga marina.

Las inscripciones para este certamen gastronómico están abiertas desde las ocho de la mañana en la unidad turismo.