En pleno desarrollo empresa dedicada a la exportación de carne enlatada de cangrejo Managua. Radio La Primerísima

En pleno desarrollo empresa dedicada a la exportación de carne enlatada de cangrejo Managua. Radio La Primerísima

La empresa Caribbean Blue S.A. que se dedica al procesamiento y exportación de carne enlatada de cangrejo, ubicada en Bluefields, empezó sus operaciones en el año 2012 como un centro de acopio, logrando en el 2019 crecer a una planta procesadora.

Actualmente, la empresa genera 250 empleos directos, dedicados a la pesca, trabajo en planta y empaque; procesando anualmente 1.5 millones de libras de carne de cangrejo enlatada en 7 diferentes presentaciones.

Caribbean Blue exporta el 90% de su producción hacia Norteamérica y el 10% lo comercializa en supermercados nacionales y locales.

Tienen como principal proyecto la modernización de los equipos a fin de incrementar su capacidad de procesamiento e incursionar en nuevos mercados.