Muy exitosa la feria del maíz en Jalapa Managua. Radio La Primerísima
En Jalapa, al igual que en muchos otros municipios del territorio nacional, también se dio inicio a la Feria del Maíz. La feria en honor a este grano ancestral se extenderá hasta el próximo domingo, tiene como objetivo resaltar la importancia cultural y gastronómica del maíz en la vida de los nicaragüenses.
Como parte de las actividades, se realizó un encuentro con productores, quienes compitieron en el certamen de la Milpa con Mayor Rendimiento de Producción por Manzana, resultando ganadoras las que obtuvieron de 127 a 153 quintales por manzana.
Se entregaron más de 20 estímulos a los que salieron favorecidos. Los seleccionadas para participar en este certamen tenían que tener como requisito sembrado de una a 5 manzanas.
Además, 18 candidatas a Reinas del Maíz participarán este sábado en el desfile de carrozas. Igualmente, se realizará el Festival de Música Campesina con la participación de grupos de danza y folclor en el parque de ferias del municipio.
Los visitantes de estas ferias podrán disfrutar de una variedad de platillos elaborados a base de maíz, desde las tradicionales tortillas hasta deliciosos tamales y atoles.
