Nicaragua ocupa el Top 10 de los países productores de café arábigo Managua. Radio La Primerísima
Las acciones de promoción y fomento que el Gobierno realiza han permitido llegar a más de 50 naciones a quienes hemos vendido nuestro café, ocupando Nicaragua el Top 10 de los países productores de café arábigo, destacó Eduardo Escobar de la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura.
Por otro lado, Nicaragua cuenta con un panel de 27 catadores certificados internacionalmente por el CQI (Instituto Internacional del Café) que fortalece el respaldo de nuestro café especial durante las ruedas de negocio, y estamos asegurando mejores resultados durante certámenes internacionales como la Taza de Excelencia.
Este viernes en la ciudad de León se realizó la Expo 2023 “Nicaragua es Café”, con la participación de más de 16 emprendedores de marcas individuales, colectivas, de Jinotega, Estelí, Matagalpa y León junto con artesanos de productos a base de café.
Las familias leonesas disfrutaron de una revista cultural, demostraciones de catación y métodos de infusión por parte del equipo especializado en catación de CONATRADEC, además, barismo del Tecnológico Nacional de León, degustación de cafés de emprendedores de diferentes partes del país como León, Jinotega y Matagalpa.
El secretario político departamental del FSLN en León, Everts Delgadillo, destacó los logros y avances que desde las estrategias que coordina el Sistema Nacional de Producción a través del Gobierno han permitido el aseguramiento de la seguridad alimentaria, y con los cultivos preciosos agroindustriales mayor exportación; con el café alcanzar los mejores resultados en productividad, la generación de empleos y mayor compensación a nuestros productores cafetaleros, llegar a más canales de comercialización de Europa y Asia.
