Cultivarán ajonjolí en Ometepe, Tipitapa y Masaya Managua. Radio La Primerísima

Cultivarán ajonjolí en Ometepe, Tipitapa y Masaya Managua. Radio La Primerísima
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En León y Chinandega se encuentra la mayor producción de ajonjolí en Nicaragua, aunque  con la asistencia técnica del Ministerio de la Economía Familiar se ha iniciado a sembrar este cultivo no tradicional en la Isla de Ometepe, Tipitapa, Masaya y otras zonas.

Mcdonald López, especialista de la Dirección de Agricultura Familiar del MEFCCA, dijo que esa institución con apoyo de Taiwán e INTA llevan a cabo un plan especial para promover ese rubro, y a la fecha apoyan a 89 productores que cultivan las variedades blanca y negra, ésta última con excelente demanda en el mercado taiwanés.

López mencionó que el año pasado los rendimientos de producción anduvieron entre 15 y 17 quintales de ajonjolí por manzana cultivada, y el objetivo es aumentar esa capacidad, así como el área de siembra, ya que se planea establecer bancos de semillas, al igual que se hizo con el arroz y frijol.

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