Prevén colocar 7 millones de libra de carnes de cerdo en diciembre Managua. Radio La Primerísima

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La Cámara Nicaragüense de Porcicultores de Nicaragua proyecta colocar en el mercado nacional alrededor 7 millones de libras de cerdo, entre noviembre y diciembre informó este viernes el representante de ese sector, Marcos Umanzor.

Indicó que eso puede significar 560 millones de córdobas en ventas de carde de cerdo, en ese periodo, con un precio promedio de 80 córdobas la libra.

“Los productores que trabajamos de manera eficiente, de manera preparada, nosotros todo el mes de febrero nos encargamos de preñar la mayor cantidad de hembras, que son las que van a sacar los cerdos gordos en diciembre”, expresó Umanzor.

Indico que esto permite ofrecer una gran oferta ya sea al consumidor, los matarifes o supermercados, para poder asegurar la demanda nacional.

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