Camarón nacional cubrirá importante nicho en el mercado chino Managua. Radio La Primerísima

Una empresa de camarón de Nicaragua se prepara para enviar sus productos a China.

El envío que está terminando de gestarse, es parte del nuevo intercambio comercial establecido tras la reanudación de las relaciones entre ambas naciones, con lo que se pretende satisfacer la demanda de productos de nicho como en este caso.

Vernon Narváez, director general de Camanica, dijo que la empresa forma parte del grupo Nuevo Pescanova desde 2007, con operaciones en Chinandega.

“Nosotros estamos listos para exportar, hemos pasado todo el proceso. Tenemos una gran expectativa por el mercado chino y hemos pasado todos los procesos correspondientes que han sido bastante largos y estamos preparados ya en este momento para hacerlo”, señaló.

Se trata de camarón Vannamei o camarón blanco, una especie que se encuentra en algunas partes del Pacífico.

Señaló que la compañía ha trabajado en su cultivo bajo el régimen de zona franca y cuenta con 4.200 hectáreas dedicadas a su producción industrial.

Destacó a la vez la capacidad de la planta, que ronda las 30 mil toneladas, por lo que dice tener certeza de poder cumplir con la alta demanda del gigante asiático desde Nicaragua.

“Sabemos el tamaño del mercado chino, sabemos también nosotros la calidad del producto que tenemos en Camanica, somos una empresa muy bien posicionada dentro de Nicaragua, Centroamérica. Tenemos la calidad que hace match con lo que necesita el mercado chino. Nuestro hito fundamental es el envío del primer contenedor”, afirma.

La empresa también cuenta con todas las certificaciones y permisos para exportar, lo que le abre las puertas no solo a China sino a cualquier país del mundo con estándares elevados.

“Somos una industria que está integrada verticalmente, desde los reproductores hasta la comercialización, pasando por el proceso y obviamente el proceso de engorde”, añade.

El envío del primer contenedor está previsto para este mes. Narváez dijo que ya se cuenta con toda la materia prima y se encuentran cumpliendo procesos respectivos.

“Lo que tiene ese contenedor son 24 toneladas. Pero 24 toneladas es el primer contenedor. Luego de ahí hacia arriba, tenemos mucha expectativa por crecer la venta”, menciona.

La empresa atiende 80 mercados en el mundo. Camanica como tal, tiene captados 25 países y la meta es seguir creciendo.

Durante los últimos dos años la filial nicaragüense invirtió unos 25 millones de dólares, principalmente a través de la tecnología utilizada en cada proceso.