Destacan éxito en emprendimiento para producir miel Managua. Por Jaime Mejía/Radio La Primerísima

De los 1,800 galones de miel producidos en el emprendimiento en Masaya “Miel de Abeja Zanganito” en el ciclo 2020-2021, 900 ya fueron vendidos y la otra mitad se espera comercializar entre los meses octubre y diciembre, declaró este miércoles a Radio La Primerísima su propietario Erick Dávila.

En total fueron 30 los barriles de miel obtenidos en este ciclo, y cada uno de ellos contiene 60 galones del fluido dulce y viscoso.

Por otro lado, Dávila apuntó que en estos momentos están realizando labores de mantenimiento en las colmenas, a esperas del inicio de la próxima temporada entre noviembre y diciembre.

“Ahorita no estamos en temporada de producción, de cosecha, lo que estamos haciendo es mantenimiento, dándole alimentación calórica a las colonias, control de plagas externas, garantizado que en este período de invierno no se nos vayan”, señaló el emprendedor.