Reafirman que hay suficiente producción de frijoles Managua. Radio La Primerísima
La Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic) aseguró que hay suficiente producción de frijol y maíz para cubrir hasta el próximo ciclo agrícola 2021-2022.
Fuentes de ese sector dijeron que para el 2021 la disponibilidad de frijoles y maíz blanco está garantizada porque hubo un aumento en la producción de la cosecha gracias al buen invierno del año pasado, lo que benefició la siembra de primera, que inicia con la llegada de las lluvias.
Aseguraron que a pesar de las pérdidas de hasta un 35 por ciento en la siembra de postrera, específicamente en el frijol, ante el paso de los huracanes Eta y Iota, los precios deben permanecer estables y no existe riesgo de desabastecimiento.
Las fuentes explicaron que en el ciclo agrícola correspondiente a la siembra de primera hubo un incremento en la producción de frijoles y se produjeron 1.60 millones de quintales, en comparación con el año anterior del 2019, que fue de 900 mil quintales.
Esto significa que la siembra de primera compensó a la siembra de postrera, por lo que no se desabasteció el mercado.
Los productores esperan buenos resultados en la cosecha de apante y se prevé 1.9 millones de quintales.
También se espera una mejor cosecha de maíz blanco, lo que asegurará que el precio permanezca estable.
Con el paso de los huracanes Eta y Iota, las pérdidas que se presentaron en el cultivo de maíz blanco fueron de entre el 8 y 10 por ciento, sin embargo no causaron que los precios se elevaran, puesto que se mantiene en casi 500 córdobas el quintal, sostuvo la fuentes.
