Renovación y asistencia técnica contribuyen a duplicar producción de café Managua. Jaime Mejía Laínez/ Radio La Primerísima

La renovación de las plantaciones de café y la asistencia técnica brindada por el Gobierno ha permitido que la producción nacional de ese importante rubro se duplicara en los últimos 15 años.

De las 235 mil manzanas de café establecidas en el país, el 84% son plantaciones jóvenes, es decir menores de 15 años, indicó Isidro Rivera, titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

El funcionario resaltó que gracias a la ejecución del programa Crisol-Café se renovaron y dieron mantenimiento a las plantaciones, permitiendo que hoy en día los rendimientos productivos subieran de 8 a casi 17 quintales por manzana.

“Incluso incorporación de nuestras variedades de café. Otra cosa es el manejo, la nutrición también. Tuvimos dos entregas de bonos tecnológicos tiempo atrás. Ese bono tecnológico incorporaba nutrientes para las plantaciones, pero también se entregaron plantas de café y se crearon semilleros”, sostuvo Rivera.

El titular del MAG mencionó que esas acciones garantizarán un futuro sostenible de la caficultura nicaragüense, tomando como referencia que hace 15 años se producían a nivel nacional un millón 600 mil quintales, mientras que en la actualidad la producción es de casi 3.8 millones de quintales.