Aumenta demanda de postres a base de chocolate Managua. Jaime Mejía/Radio La Primerísima
La demanda de postres elaborados a base de chocolate se sube durante la época navideña, debido a las celebraciones de bodas, quinceaños, bautizos y otros eventos, comentó a La Primerísima Delia Gómez, propietaria de la Chocolateria Xocoalt, situada en el municipio de El Rama, Caribe Sur.
La emprendedora mencionó que las cajas de chocolate personalizadas, bombones rellenos, paletas de chocolate, ron de chocolate y brownies, son los productos más solicitados en esta temporada del año.
Gómez agregó que para elaborar los ricos postres debe comprar a productores de la zona el cacao fermentado, el cual tiene un valor de 60 córdobas.
