Ganaderos esperan cerrar año con cifra récord en exportaciones Managua. Por Jaime Mejía/Radio La Primerísima
Un promedio de 53.1 millones de dólares están generándose mensualmente en el país producto de las exportaciones de carne de res y despojos, revelan datos proveídos por la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (CONAGAN).
Ronald Blandón, gerente general de la organización, subrayó que de mantenerse ese ritmo exportador, se podría cerrar el año 2021 superando los 600 millones de dólares, una cifra histórica por esa actividad.
“Y así con la venta de carne y lácteos al presente año por primera vez se va a ver superada la barrera de los 800 millones de dólares, ubicado a la ganadería nacional después de las remesas como uno de los pilares de fortaleza de la economía nacional”, resaltó Blandón.
Nicaragua exporta carne de res y despojos a 14 países, siendo liderados Estados Unidos y Puerto Rico, con un 50% de los productos enviados. “En este período de enero y agosto los mejores precios por kilogramo de carne lo encabezan Puerto Rico con $5.41, Estados Unidos $5.42 y Japón pagó hasta $10.41 por kilogramos por producto”, precisó el representante de CONAGAN.
El dirigente ganadero afirmó que México es el país que experimentó el mayor incremento en el precio de la carne de res, pasando de $3.45 a $4.50, representando un aumento del del 38.3%. “Aquí se matadero Su Carne es el principal exportador de carne y despojos hacia México.
Exportaciones a Centroamérica
Blandón mencionó que Nicaragua está exportando a los países del istmo Centroamericano un 25% de las exportaciones totales de carne y despojos, aunque podrían alcanzar fácilmente un incremento de un 30% en esos mercados naturales, ya que son más baratos para movilizar las mercancías.
“Es importante que la ganadería nacional de saltos cualitativos y en conjunto con el sector público demanden las limitantes que tienen para exportar carnes y despojos a Panamá y Honduras, no así animal en pie”, instó el empresario.
